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常識いらずのお料理入門

阿部絢子／著 -- 講談社 -- ２０１１．６ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/A35/2	1108219898	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100446301
タイトル	常識いらずのお料理入門
タイトルカナ	ジョウシキ　イラズ　ノ　オリョウリ　ニュウモン
副書名	きほんのき
著者	阿部絢子／著
著者カナ	アベ　アヤコ
叢書名	講談社のお料理ｂｏｏｋ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１１．６
ページ数	１２６ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-06-299528-3
定価	１１００円
内容紹介	お米の炊き方、フライパンの洗い方…。「そんなことも知らないの」なんて笑ったりしない。料理初心者の小さなギモンと悩みにていねいに答える、これまでで一番“やさしい”料理の入門書。超カンタンレシピ付き。
著者紹介	共立薬科大学卒。洗剤メーカーに勤務後、フリーランスの消費アドバイザーとして、科学的、合理的な生活提案を行う。生活研究家。消費生活アドバイザー。著書に「男子家事料理・洗濯・掃除の新メソッド」「手軽にｅｃｏする家事の手帳」「老いのシンプルひとり暮らし」など。

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