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日本の農業は“風評被害”に負けない

永峰英太郎／著 -- アスキー・メディアワークス -- ２０１１．６ -- 612.1

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6121/N28/	1108215888	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100445200
タイトル	日本の農業は“風評被害”に負けない
タイトルカナ	ニホン　ノ　ノウギョウ　ワ　フウヒョウ　ヒガイ　ニ　マケナイ
著者	永峰英太郎／著, 河岸宏和／著
著者カナ	ナガミネ　エイタロウ
叢書名	アスキー新書１９３
出版地	東京
出版者	アスキー・メディアワークス
出版年	２０１１．６
ページ数	２０７ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	日本－農業 , 原子力発電 , 原子炉事故
NDC分類(8版)	612.1
ISBN13桁	978-4-04-870700-8
定価	７４３円
内容紹介	福島原発事故で生じた大規模な「風評被害」。それに対し、農家、販売者ルポを通して見えた、報道には表れない本音と被害の真実とは。危機に対して何をすべきなのか、農業の安心・安全を守る提案も収録。
著者紹介	【永峰】１９６９年東京生まれ。明治大学政治経済学部卒。業界紙・夕刊紙記者、出版社勤務を経て、フリー。著書に「日本の職人技」「「農業」という生き方」など。,【河岸】１９５８年北海道生まれ。帯広畜産大学卒業後、さまざまな食の現場で品質管理に携わる。現在は大手流通本部の品質管理を担当。ホームページ「食品工場の工場長の仕事とは」主宰。著書に「“食の安全”はどこまで信用できるのか」「スーパーの裏側」など。

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