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1 件中、 1 件目
ラッカセイ
鈴木一男/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2011.3 -- 626.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6263/S1/
1108143569
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100435151
タイトル
ラッカセイ
タイトルカナ
ラッカセイ
副書名
栽培・加工、ゆで落花生も
著者
鈴木一男
/編
著者カナ
スズキ カズオ
叢書名
新特産シリーズ
出版地
東京
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2011.3
ページ数
101p
大きさ
19cm
一般件名
らっかせい
NDC分類(8版)
626.3
ISBN13桁
978-4-540-10118-2
定価
1300円
内容紹介
ラッカセイの生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、様々な加工、ゆで落花生についても詳しく紹介する。ラッカセイの新しい利用や栽培の普及に役立つ1冊。
著者紹介
1949年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒。千葉県農業試験場で畑作物の試験研究およびラッカセイの育種研究に従事。郷の香、おおまさりをはじめ、数多くのラッカセイ品種の育成に携わる。2009年退職。著書に「ラッカセイの絵本」など。
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