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さかな博学ユーモア事典

金田禎之／著 -- 国書刊行会 -- ２０１１．３ -- 487.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4875/K23/2	1108131754	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100431796
タイトル	さかな博学ユーモア事典
タイトルカナ	サカナ　ハクガク　ユーモア　ジテン
著者	金田禎之／著
著者カナ	カネダ　ヨシユキ
出版地	東京
出版者	国書刊行会
出版年	２０１１．３
ページ数	２９０ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	魚類
NDC分類(8版)	487.5
ISBN13桁	978-4-336-05373-2
定価	２０００円
内容紹介	食べ頃、目利き、料理法から釣り、俳句まで魚にまつわる知識が満載。多種多様な海の生物と日本人がどのようにつきあってきたのかがわかる格好の書。寿司好きはもちろん、酒席の肴とクイズ出題にもお勧めの１冊。
著者紹介	１９４８年農林省入省、秋田県水産課長・水産庁漁業調整課長・水産庁沖合漁業課長・瀬戸内海漁業調整事務局長・日本原子力船研究開発事業団相談役・（社）日本水産資源保護協会専務理事・全国釣船業協同組合連合会会長・（社）全国遊漁船業協会副会長等を歴任。主著「さかな隨談」など。

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