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ｉｚｕｍｉｍｉｒｕｎの野菜のおすし

庄司いずみ／著 -- 講談社インターナショナル -- ２０１１．１ -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/S53/ 1108057298 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100409161
タイトル ｉｚｕｍｉｍｉｒｕｎの野菜のおすし 
タイトルカナ イズミミルン　ノ　ヤサイ　ノ　オスシ
副書名 日本語版
著者 庄司いずみ ／著  
著者カナ ショウジ　イズミ
出版地 東京
出版者 講談社インターナショナル
出版年 ２０１１．１
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般件名 すし
NDC分類(8版) 596.21
ISBN13桁 978-4-7700-4143-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 １４００円
内容紹介 大人気ブログ「ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん」の作者が、野菜、果物、豆腐など、ベジ素材だけで作る家庭のおすしを提案。握りからちらしまで、スタイルもバラエティも豊富なブログ未公開新作レシピ集。
著者紹介 フリーライターとして活躍するかたわら２００７年に始めたブログ「ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん」が、レシピブログランキングの上位に。「ｉｚｕｍｉｍｉｒｕｎのｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん」として書籍化され、ベストセラーとなった。

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