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牛尾理恵/〔料理製作・指導〕 -- 主婦の友社 -- 2010.8 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/U12/3 1107962183 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100374043
タイトル いちばんシンプルな冷凍おかず 
タイトルカナ イチバン シンプルナ レイトウ オカズ
副書名 ムダなし!即デキ!あると安心!
著者 牛尾理恵 /〔料理製作・指導〕, 主婦の友社 /編  
著者カナ ウシオ リエ
叢書名 主婦の友αブックス
叢書下位シリーズ Cooking
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2010.8
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-07-273270-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1100円
内容紹介 お金も時間も節約できて、毎日のおかず作りもラクになる。くりかえし使えるレシピと冷凍テクだけをまとめた、冷凍おかずの法則がひと目でわかる1冊。がんばらなくてもOKの、即デキ冷凍おかずが満載。
著者紹介 東京農業大学短期大学卒業後、栄養士として病院での食事指導に携わる。料理研究家のもとでアシスタントを務め、食品・料理専門の制作会社を経て、料理研究家として独立。料理研究家。フードコーディネーター。著書に「自分で作れるデパ地下&デリごはん」など。