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1 件中、 1 件目
いちばんシンプルな冷凍おかず
牛尾理恵/〔料理製作・指導〕 -- 主婦の友社 -- 2010.8 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5960/U12/3
1107962183
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100374043
タイトル
いちばんシンプルな冷凍おかず
タイトルカナ
イチバン シンプルナ レイトウ オカズ
副書名
ムダなし!即デキ!あると安心!
著者
牛尾理恵
/〔料理製作・指導〕,
主婦の友社
/編
著者カナ
ウシオ リエ
叢書名
主婦の友αブックス
叢書下位シリーズ
Cooking
出版地
東京
出版者
主婦の友社
出版年
2010.8
ページ数
127p
大きさ
24cm
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
ISBN13桁
978-4-07-273270-0
定価
1100円
内容紹介
お金も時間も節約できて、毎日のおかず作りもラクになる。くりかえし使えるレシピと冷凍テクだけをまとめた、冷凍おかずの法則がひと目でわかる1冊。がんばらなくてもOKの、即デキ冷凍おかずが満載。
著者紹介
東京農業大学短期大学卒業後、栄養士として病院での食事指導に携わる。料理研究家のもとでアシスタントを務め、食品・料理専門の制作会社を経て、料理研究家として独立。料理研究家。フードコーディネーター。著書に「自分で作れるデパ地下&デリごはん」など。
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