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リーゾ

ピエロ・ベルティノッティ／著 -- 柴田書店 -- ２００５．９ -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/B15/	1107035725	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108638554
タイトル	リーゾ
タイトルカナ	リーゾ
副書名	本場リゾット名人が伝授するイタリアの米料理
著者	ピエロ・ベルティノッティ／著
著者カナ	ベルティノッティ　ピエロ
出版地	東京
出版者	柴田書店
出版年	２００５．９
ページ数	１０３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理（西洋）－イタリア , 料理－米
NDC分類(8版)	596.23
ISBN	4-388-05983-8
定価	２２００円

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