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ヨーグルトのお菓子

本間節子／著 -- 池田書店 -- ２０１０．５ -- 596.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5966/H14/	1107941195	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100362014
タイトル	ヨーグルトのお菓子
タイトルカナ	ヨーグルト　ノ　オカシ
副書名	しっとり、軽やか！
著者	本間節子／著
著者カナ	ホンマ　セツコ
出版地	東京
出版者	池田書店
出版年	２０１０．５
ページ数	７９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	菓子
NDC分類(8版)	596.6
ISBN13桁	978-4-262-12953-2
定価	１０００円
内容紹介	お菓子との相性バツグンのヨーグルト。すっきり、さわやかに、しっとり、軽やかになって、カロリーもおさえられるのも嬉しい。ひんやりお菓子から焼き菓子まで、ヨーグルトを使ったお菓子のレシピ集。
著者紹介	神奈川県生まれ。お菓子研究家・日本茶インストラクター。現在は、自宅にて少人数制のお菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ」を主宰する他、書籍や雑誌などを中心に活躍中。著書に「お菓子を焼いてお茶をいれて－私のおやつ時間」「シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。」などがある。

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