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子どもの欠食・孤食と生活リズム

藤澤良知／著 -- 第一出版 -- ２０１０．３ -- 493.98

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4939/F3/3 1107904318 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100349339
タイトル 子どもの欠食・孤食と生活リズム 
タイトルカナ コドモ　ノ　ケッショク　コショク　ト　セイカツ　リズム
副書名 子どもの食事を検証する
著者 藤澤良知 ／著  
著者カナ フジサワ　ヨシトモ
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 ２０１０．３
ページ数 １５５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 小児栄養 , 食生活
NDC分類(8版) 493.98
ISBN13桁 978-4-8041-1213-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 １９００円
内容紹介 最近の子どもの生活リズム・食事リズムの乱れ、欠食・孤食・偏食などの増加、生活習慣病の若年化の改善のため、子どものライフスタイルの規律化に着目し解説。小児期からの食環境の重要性や食育をわかりやすく説く。
著者紹介 昭和２４年神奈川県立栄養専門学院卒。２８年中央大学経済学部卒。３２年厚生省公衆衛生局栄養課厚生技官。４７年同栄養専門官。５７年実践女子短期大学家政科教授。平成５年実践女子学園理事、実践女子短期大学部長。１１年実践女子大学名誉教授。１４年（学）後藤学園武蔵丘短期大学学長。

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