香川県立図書館
図書館ホーム
標準蔵書検索
詳細蔵書検索
資料紹介
図書館カレンダー
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
子供の体を守る100の安心レシピ
阿部絢子/監修 -- 成美堂出版 -- 2009.12 -- 596
新着図書お知らせメール
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5960/A35/
1107819078
一般
貸出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100326719
タイトル
子供の体を守る100の安心レシピ
タイトルカナ
コドモ ノ カラダ オ マモル ヒャク ノ アンシン レシピ
著者
阿部絢子
/監修
著者カナ
アベ アヤコ
出版地
東京
出版者
成美堂出版
出版年
2009.12
ページ数
143p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
ISBN13桁
978-4-415-30692-6
定価
1100円
内容紹介
農薬・食品添加物なんてこわくない。安全な食材の選び方、保存方法、食材別下ごしらえ法、エコレシピ、加工食品の知識など、食の安全を自分で守るための、調理のコツが満載のレシピ集。
著者紹介
1945年新潟県生まれ。共立薬科大学卒。薬剤師として洗剤メーカーに勤務後、銀座松屋で消費生活アドバイザーを務める。日本大学理工学部講師。食品、家事知識の専門家としてテレビ、雑誌などで幅広く活躍している。著書は「食べものくすり箱」など多数。
ページの先頭へ