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毎日おいしい旬菜うどん

〔伯母直美〕／〔レシピ考案・料理制作〕 -- 東京書店 -- ２００９．１２ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/U12/	1107828657	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100323292
タイトル	毎日おいしい旬菜うどん
タイトルカナ	マイニチ　オイシイ　シュンサイ　ウドン
副書名	冷凍うどんでちゅるっとお手軽１９５品
著者	〔伯母直美〕／〔レシピ考案・料理制作〕
著者カナ	ウバ　ナオミ
出版地	東京
出版者	東京書店
出版年	２００９．１２
ページ数	１９１ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	うどん
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-88574-977-3
定価	１０００円
内容紹介	冷凍うどんを、旬の野菜とともにおいしくいただくお手軽レシピ集。あつかけ、ぶっかけ、盛り、焼き、煮込み、サラダ、デザートなど、冷凍うどんの食べ方がみるみる広がる全１９５品を紹介。
著者紹介	東京家政学院大学を経て、エコール辻東京・辻日本料理マスターカレッジ卒。２０００年より野菜の収穫体験ができる「暮らしのＲｅｃｉｐｅ」料理教室主宰。旬菜料理研究家・管理栄養士。

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