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ザリガニ

川井唯史／著 -- 岩波書店 -- ２００９．９ -- 485.3

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4080/I4/1-162	1107805549	一般	貸出可	在庫

種別	図書
タイトルコード	1100310877
タイトル	ザリガニ
タイトルカナ	ザリガニ
副書名	ニホン・アメリカ・ウチダ
著者	川井唯史／著
著者カナ	カワイ　タダシ
叢書名	岩波科学ライブラリー１６２
叢書下位シリーズ	生きもの
出版地	東京
出版者	岩波書店
出版年	２００９．９
ページ数	１１７ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	ざりがに
NDC分類(8版)	485.3
ISBN13桁	978-4-00-029562-8
定価	１５００円
内容紹介	ウチダが増えてニホンが消える。万能薬にも宮廷スープにもなった知られざる日本史から、青白黄色に変わる仕組み、脱皮の科学まで、日本生息の全３種を徹底解剖。ザリガニ博士の採り方・飼い方・増やし方ガイド付き。
著者紹介	１９６４年釧路市生まれ。北里大学水産学部卒。栽培漁業センター、水産技術普及指導所、原子力環境センターなどを経て、現在は北海道立稚内水産試験場資源増殖科長。