資料詳細

陣田靖子/著 -- 家の光協会 -- 2009.6 -- 596.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5964/J2/3 1107781666 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1100284441
タイトル アトピーにも安心100%米粉のやさしいおやつ 
タイトルカナ アトピー ニモ アンシン ヒャクパーセント コメコ ノ ヤサシイ オヤツ
著者 陣田靖子 /著  
著者カナ ジンダ ヤスコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2009.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 おやつ
NDC分類(8版) 596.4
ISBN13桁 978-4-259-56244-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1400円
内容紹介 小麦粉・卵・乳製品不使用。100%米粉を使ったおやつレシピ集。おはぎやどら焼き、蒸しパンなどの和風おやつから、トッポッキやサモサなどのアジアの国々のおやつまで、新食感の米粉スイーツが勢ぞろい。
著者紹介 1967年東京都出身。リマ・クッキングスクール師範科卒。ヘルシー料理家。穀物菜食の料理教室と米粉のパン&スイーツの教室を開講。生協団体やシュタイナー幼稚園にて、料理講師など多数務める。yasming’s kitchen主宰。