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1 件中、 1 件目
友チョコ、ラブチョコちょこっとチョコ!
ほりえさわこ/著 -- 永岡書店 -- 2009.1 -- 596.6
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5966/H13/
1107872622
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100269751
タイトル
友チョコ、ラブチョコちょこっとチョコ!
タイトルカナ
トモ チョコ ラブ チョコ チョコット チョコ
著者
ほりえさわこ
/著
著者カナ
ホリエ サワコ
出版地
東京
出版者
永岡書店
出版年
2009.1
ページ数
32p
大きさ
21cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
596.6
ISBN13桁
978-4-522-42588-6
定価
500円
内容紹介
友だちや本命男子にプレゼントする、おいしくてかわいいチョコ菓子が満載。チョコ作りを成功させる基本、チョコのとかし方、デコレーションのポイントを写真でわかりやすく解説。ラッピングのアイデアも紹介。
著者紹介
中学から祖母・堀江泰子の料理教室へ通う。女子栄養大学卒業後、イタリアや韓国で家庭料理を学び、帰国後、母・堀江ひろ子のアシスタントを勤める。テレビや雑誌で活躍中。料理研究家・栄養士。
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