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１日３５０ｇの野菜生活

久保香菜子／著 -- 講談社 -- ２００９．２ -- 596.3

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/K26/2	1107713784	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100261918
タイトル	１日３５０ｇの野菜生活
タイトルカナ	イチニチ　サンビャク　ゴジュウグラム　ノ　ヤサイ　セイカツ
著者	久保香菜子／著
著者カナ	クボ　カナコ
叢書名	講談社のお料理ｂｏｏｋ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２００９．２
ページ数	１０３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理－野菜
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-06-278406-1
定価	１５００円
内容紹介	メインもサブもスープもみ～んな野菜料理。無理なく、無駄なく、野菜を摂って、健康生活はじめよう。この１冊で、野菜料理のレパートリーが広がる。かんたん、おいしい野菜のおかず９８品を収録。
著者紹介	高校生の頃から「たん熊北店」にて懐石料理を学ぶ。同志社大学英文学科卒、辻調理師専門学校入学、調理師免許、ふぐ調理師免許取得。辻調理師専門学校出版部を経て、出版社で料理書の編集に携わり、独立。料理研究家。料理製作、スタイリング、レストランのメニュー開発、編集等活動中。

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