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有元葉子のオリーヴオイルレシピ

有元葉子／著 -- ヴィレッジブックス -- ２００６．６ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/A18/8	1107680371	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100255997
タイトル	有元葉子のオリーヴオイルレシピ
タイトルカナ	アリモト　ヨウコ　ノ　オリーヴ　オイル　レシピ
副書名	Ｏｌｉｖｅ　ｂａｒ
著者	有元葉子／著
著者カナ	アリモト　ヨウコ
出版地	東京
出版者	ヴィレッジブックス
出版年	２００６．６
ページ数	１２７ｐ
大きさ	３０ｃｍ
一般件名	料理 , オリーブ油
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-86332-499-2
定価	１７００円
内容紹介	著者プロデュースの「Ｏｌｉｖｅ　Ｂａｒ」は、“素材にこだわり、シンプルに”がコンセプト。そのレシピと、本場イタリアで培ったオリジナルレシピを紹介。オリーヴ・オイルのおいしさと素晴らしさを味わう１冊。
著者紹介	東京、野尻湖、イタリア・ウンブリアに家を持ち、それぞれの暮らしから生まれるレシピを提案。

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