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給食ではじめる食育１

宮島則子／監修 -- あかね書房 -- ２００９．１ -- C374

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	370/M11/1-1	1108367184	児童資料	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100255499
タイトル	給食ではじめる食育１
タイトルカナ	キュウショク　デ　ハジメル　ショクイク
著者	宮島則子／監修
著者カナ	ミヤジマ　ノリコ
巻の書名	給食は元気のみなもと
出版地	東京
出版者	あかね書房
出版年	２００９．１
ページ数	４７ｐ
大きさ	３１ｃｍ
一般件名	学校給食
NDC分類(8版)	C374
ISBN13桁	978-4-251-08251-0
定価	３０００円
内容紹介	特別な雰囲気の中で楽しむ給食の例や、おいしくて栄養バランスのとれた献立の秘密、私たちの体を支える食べ物の役割について紹介。健康な生活を送るために、どのように食べ物を選び、食べることが必要かがわかる。
著者紹介	１９７９年東京都教育委員会公立学校栄養士となる。９９年より服部栄養専門学校特別講師を務める。東京都荒川区立ひぐらし小学校主査栄養士。東京食育推進ネットワーク会員。さいたま食育推進ネットワーク会員。東京都学校給食優良校、学校給食文部大臣賞受賞。

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