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英語でつくる和食食の歳時記
ナヴィインターナショナル/編著 -- ナツメ社 -- 2009.1 -- 596.21
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5962/N24/3
1107681650
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100248823
タイトル
英語でつくる和食食の歳時記
タイトルカナ
エイゴ デ ツクル ワショク ショク ノ サイジキ
副書名
春夏秋冬日本の伝統行事を知り、季節の料理を楽しむ
著者
ナヴィインターナショナル
/編著
著者カナ
ナヴィ インターナショナル
出版地
東京
出版者
ナツメ社
出版年
2009.1
ページ数
295p
大きさ
24cm
一般注記
英文併記
一般件名
料理(日本)
,
年中行事-日本
NDC分類(8版)
596.21
ISBN13桁
978-4-8163-4636-1
定価
1980円
内容紹介
雛祭りや端午の節句、お盆、お正月など、日本の伝統行事の歴史や由来、その際に振る舞われる料理レシピを英語対訳で解説。和食の基本や基礎知識、コラムなども収録。英語の学習や外国人への贈り物に最適の1冊。
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