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ナヴィインターナショナル/編著 -- ナツメ社 -- 2009.1 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/N24/3 1107681650 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100248823
タイトル 英語でつくる和食食の歳時記 
タイトルカナ エイゴ デ ツクル ワショク ショク ノ サイジキ
副書名 春夏秋冬日本の伝統行事を知り、季節の料理を楽しむ
著者 ナヴィインターナショナル /編著  
著者カナ ナヴィ インターナショナル
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 2009.1
ページ数 295p
大きさ 24cm
一般注記 英文併記
一般件名 料理(日本) , 年中行事-日本
NDC分類(8版) 596.21
ISBN13桁 978-4-8163-4636-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1980円
内容紹介 雛祭りや端午の節句、お盆、お正月など、日本の伝統行事の歴史や由来、その際に振る舞われる料理レシピを英語対訳で解説。和食の基本や基礎知識、コラムなども収録。英語の学習や外国人への贈り物に最適の1冊。