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中学英語で日本の料理が紹介できる

林幸子／著 -- エール出版社 -- ２００８．１２ -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/H31/2 1107709097 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100244951
タイトル 中学英語で日本の料理が紹介できる 
タイトルカナ チュウガク　エイゴ　デ　ニホン　ノ　リョウリ　ガ　ショウカイデキル
著者 林幸子 ／著, 藤澤優 ／著  
著者カナ ハヤシ　ユキコ
叢書名 Ｙｅｌｌ　ｂｏｏｋｓ
叢書下位シリーズ 中学英語で紹介する １４
出版地 東京
出版者 エール出版社
出版年 ２００８．１２
ページ数 １９０ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 料理（日本） , 英語－和文英訳
NDC分類(8版) 596.21
ISBN13桁 978-4-7539-2819-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １５００円
内容紹介 日本食ブームは海外から火がつき、今や日本人も日本食の見直しをする人が増えてきた。本書では、日本料理の基礎的な知識と料理の例、そして料理の作り方を中学英語で記載。
著者紹介 【林】兵庫県生まれ。「アトリエ・グー」主宰。食品会社で商品開発や料理教室の運営に携わった後独立。日本茶アドバイザーの資格を持つ。料理研究家、フードコーディネーター。,【藤澤】人材教育、マーケティングを手掛ける一方で、伝統文化を活用したイベントのマネジメント、プロデュウサーを行っている。駿台トラベル＆ホテル専門学校講師、元京都学術研究機構研究員。（株）わいず代表取締役。

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