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花図鑑野菜＋果物

芦澤正和／監修 -- 草土出版 -- ２００８．４ -- 626.038

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6270/S11/1-4B	1107637512	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100192840
タイトル	花図鑑野菜＋果物
タイトルカナ	ハナ　ズカン
著者	芦澤正和／監修, 内田正宏／監修, 小崎格／監修
著者カナ	アシザワ　マサカズ
叢書名	草土花図鑑シリーズ４
出版地	東京
出版者	草土出版
出版年	２００８．４
ページ数	３５９ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般注記	表紙の責任表示（誤植）：芹澤正和
一般件名	蔬菜－図鑑 , 果実－図鑑
NDC分類(8版)	626.038
ISBN13桁	978-4-434-11347-5
定価	３０００円
内容紹介	野菜に果物が加わって、好評図鑑がさらにパワーアップ＆リフレッシュ。様々な野菜・果物のプロフィールから、品種、食べ方と効能、育て方、栽培カレンダーまで収録。野菜・果物の魅力を多方面から紹介した１冊。
著者紹介	【芦澤】元ＪＡ全農営農・元技術センター生産システム研究部技術主管。,【内田】日本菌学会会員・キノコ料理研究家。

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