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1 件中、 1 件目
家庭菜園全科 3
戸澤英男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.1 -- 626.9
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6269/T6/1-3
1108000801
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100177414
タイトル
家庭菜園全科 3
タイトルカナ
カテイ サイエン ゼンカ
副書名
栽培と利用のポイント
著者
戸澤英男
/著
著者カナ
トザワ ヒデオ
巻の書名
根もの・いも類
出版地
東京
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2008.1
ページ数
183p
大きさ
21cm
一般件名
家庭菜園
NDC分類(8版)
626.9
ISBN13桁
978-4-540-07110-2
定価
1429円
内容紹介
野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、プランター栽培法まで完全ガイド。初心者も、レベルアップを狙う菜園愛好家も、実際の畑に持っていって使いたい1冊。22種の根もの・いも類を収録。
著者紹介
1940年青森県生まれ。弘前大学農学部卒業後、北海道立十勝農試。その後82年から、農水省農業研究センター、同北海道農試、同中国農試、同四国農試を経て、2001年生研機構、05年退任。日本育種学会賞。
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