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ホームベーカリーで毎日焼きたて!元気パン
飯田順子/著 -- セブン&アイ出版 -- 2007.11 -- 596.6
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5966/I18/
1107500280
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100153193
タイトル
ホームベーカリーで毎日焼きたて!元気パン
タイトルカナ
ホーム ベーカリー デ マイニチ ヤキタテ ゲンキ パン
副書名
持ち寄りやお招きに大活躍!ママ&キッズの簡単おうちパン
著者
飯田順子
/著
著者カナ
イイダ ジュンコ
叢書名
Saita mook
出版地
東京
出版者
セブン&アイ出版
出版年
2007.11
ページ数
98p
大きさ
26cm
一般件名
パン
NDC分類(8版)
596.6
ISBN13桁
978-4-86008-165-2
定価
1400円
内容紹介
ホームベーカリーのパン作りには、力もワザも必要なし。本書では、ホームベーカリーで作る朝ごはんパン、食事&おやつパン、アニバーサリーケーキなどを紹介。また、ホームベーカリーQ&Aも掲載。
著者紹介
専業主婦時代に、独学を中心にお菓子、パン、料理を学び、カフェにケーキを卸したのをきっかけに料理の仕事をスタート。カフェプロデュース、料理教室講師、パリへの単身留学などを経て、2003年から東京都世田谷区の自宅にてお菓子とパンの教室「アトリエ・フェーヴ」を主宰。
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