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子どもの栄養と食育がわかる事典

足立己幸／監修 -- 成美堂出版 -- ２００７．１０ -- 493.98

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4939/A15/2 1107488643 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100147149
タイトル 子どもの栄養と食育がわかる事典 
タイトルカナ コドモ　ノ　エイヨウ　ト　ショクイク　ガ　ワカル　ジテン
著者 足立己幸 ／監修  
著者カナ アダチ　ミユキ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 ２００７．１０
ページ数 ２２３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 小児栄養 , 食生活
NDC分類(8版) 493.98
ISBN13桁 978-4-415-30155-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 １２００円
内容紹介 食事のバランス、食習慣など子どもの心身を健康にする栄養の基本をビジュアルで紹介。肥満や病気を防ぐポイントを症状別にガイドするだけではなく、今話題の食育についてもわかりやすく解説する事典。
著者紹介 女子栄養大学名誉教授、名古屋学芸大学大学院教授。食生態学実践フォーラム理事長、管理栄養士。専門領域：食生態学、食教育、国際栄養学。

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