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あったか土鍋ごはん＋おかず

牛尾理恵／著 -- 成美堂出版 -- ２００７．１０ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/U12/2	1107453142	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110356854
タイトル	あったか土鍋ごはん＋おかず
タイトルカナ	アッタカ　ドナベ　ゴハン　プラス　オカズ
副書名	毎日だって使いたい！ほっこりおいしい料理はおまかせ
著者	牛尾理恵／著
著者カナ	ウシオ　リエ
出版地	東京
出版者	成美堂出版
出版年	２００７．１０
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-415-30130-3
定価	１０００円
内容紹介	土鍋はいろいろな料理に使える万能選手。鍋料理はもちろん、ほっこりご飯、和・洋・中のおかず、煮物、スープからかんたんスイーツまで、土鍋のおいしいレシピを８５点紹介。毎日使える、土鍋づくしな１冊。
著者紹介	料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などで家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタイリングも手がける。著書に「一気に３品！圧力鍋おかず」がある。

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