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1 件中、 1 件目
食べて健康!よもぎパワー
大城築/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.7 -- 596.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5963/O28/
1107434100
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100139658
タイトル
食べて健康!よもぎパワー
タイトルカナ
タベテ ケンコウ ヨモギ パワー
副書名
ごはんからおかず・汁もの・おやつ・調味料まで
著者
大城築
/著
著者カナ
オオギ キズク
出版地
東京
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2007.7
ページ数
94p
大きさ
21cm
一般件名
料理-よもぎ
NDC分類(8版)
596.3
ISBN13桁
978-4-540-06197-4
定価
1238円
内容紹介
ビタミン・ミネラルが豊富なよもぎは生活習慣病予防にも役立つ。身近な健康野菜・よもぎの健康パワーを活かしたご飯やおかず、調味料まで驚きの食べ方と、保存法や育て方も指南。よもぎをまるごと楽しむための1冊。
著者紹介
1933年福岡県生まれ。北九州大学卒。県立高校教師、経営労務コンサルタントを経て、高血圧療法のために物理療法、薬草療法の研究に情熱を注ぎ、薬草の研究開発に没頭。大分県一村一品運動のコンサルタントに参加。現在、よもぎ健康法研究会会長、中国湖北中医学院教授等。
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