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子どもの病中・病後おいしいメニュー

吉澤和彦／監修 -- 西東社 -- ２００９．３ -- 493.98

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4939/Y20/	1107706291	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100259237
タイトル	子どもの病中・病後おいしいメニュー
タイトルカナ	コドモ　ノ　ビョウチュウ　ビョウゴ　オイシイ　メニュー
副書名	家族みんなで食べられる！
著者	吉澤和彦／監修, 弥冨秀江／監修
著者カナ	ヨシザワ　カズヒコ
出版地	東京
出版者	西東社
出版年	２００９．３
ページ数	１９１ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	小児栄養 , 料理
NDC分類(8版)	493.98
ISBN13桁	978-4-7916-1592-6
定価	１４００円
内容紹介	子どもがかかりやすい病気や症状への対応レシピ、健やかな体を育むレシピなど、子どもの元気と成長を応援するレシピ集。生活習慣病改善、体力・運動能力を高めるなど、気になる症状別の様々なメニューを紹介。
著者紹介	【吉澤】徳島大学医学部卒。都立駒込病院で小児科、内科各科を研修。内分泌代謝科を専門科とし、朝日生命糖尿病研究所で糖尿病症例を、東京逓信病院で肥満の専門治療を経験。「食べていいんです会」主宰。東都クリニック医師。日本内科学会、日本糖尿病学会会員。,【弥冨】女子栄養大学卒。（株）ヘルスイノベーション代表。管理栄養士。女子栄養大学生涯学習講師。病院や健康保険組合での栄養指導を行う。大手食品・医薬品メーカーの商品開発を支援するほか、学校給食にも携わる。

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