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井出吉信/編 -- 朝倉書店 -- 2007.4 -- 491.343

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4913/I41/ 1107599365 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100117648
タイトル 咀嚼の事典 
タイトルカナ ソシャク ノ ジテン
著者 井出吉信 /編  
著者カナ イデ ヨシノブ
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 2007.4
ページ数 354p
大きさ 26cm
一般件名 咀嚼
NDC分類(8版) 491.343
ISBN13桁 978-4-254-30089-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 14000円
内容紹介 咀嚼は生命活動の基盤であり、身体と心のパフォーマンスの基本となる。栄養の摂取という面だけではなく、脳をはじめ全身の機能の発達や維持と密接に関わる咀嚼について、総合的、学際的にまとめた関係者の必読書。