資料詳細

『しょうゆが香る郷土料理』企画編集委員会/編 -- 日本醤油協会 -- 2006.10 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/S49/ 1107359042 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1100112796
タイトル しょうゆが香る郷土料理 
タイトルカナ ショウユ ガ カオル キョウド リョウリ
著者 『しょうゆが香る郷土料理』企画編集委員会 /編  
著者カナ ショウユ ガ カオル キョウド リョウリ キカク ヘンシュウ イインカイ
出版地 東京
出版者 日本醤油協会
出版年 2006.10
ページ数 150p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
定価 1571円