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有元葉子ストックレシピ

有元葉子／著 -- ヴィレッジブックス -- ２００６．１２ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/A18/5	1106879941	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100085448
タイトル	有元葉子ストックレシピ
タイトルカナ	アリモト　ヨウコ　ストック　レシピ
著者	有元葉子／著
著者カナ	アリモト　ヨウコ
出版地	東京
出版者	ヴィレッジブックス
出版年	２００６．１２
ページ数	１１１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理 , 保存食品
NDC分類(8版)	596
ISBN	4-7897-3021-2
定価	１６００円
内容紹介	ひとり暮らしの人にも、家族が多い人にも活用できる「ストック」。人気料理研究家・有元葉子が冷蔵庫にストックしておける料理のレシピを紹介。メイン料理になるレシピを中心とした「超実用重視」書。
著者紹介	東京、野尻湖、イタリア・ウンブリアに家をもち、それぞれの暮らしから生まれるレシピを提案。

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