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食事摂取基準早わかり

川端輝江／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２００６．９ -- 498.55

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/K95/	1107316166	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100067209
タイトル	食事摂取基準早わかり
タイトルカナ	ショクジ　セッシュ　キジュン　ハヤワカリ
副書名	献立かんたんガイド
著者	川端輝江／著, 山中由紀子／著, 香川芳子／監修
著者カナ	カワバタ　テルエ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２００６．９
ページ数	１３５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準（２００５年版）」対応
一般件名	栄養
NDC分類(8版)	498.55
ISBN	4-7895-0913-3
定価	１８００円
内容紹介	献立作成や栄養指導に役立つ「日本人の食事摂取基準２００５年版」の活用本。性別・年齢別・身体活動レベル別の食事摂取基準の数値と食品構成がひと目でわかる。四群点数法によるライフステージ別モデル献立も紹介。
著者紹介	【川端】女子栄養大学基礎栄養学研究室助教授。,【山中】管理栄養士。

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