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1 件中、 1 件目
伝承写真館日本の食文化 1
農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
38380/N25/1-1
1107859678
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100052826
タイトル
伝承写真館日本の食文化 1
タイトルカナ
デンショウ シャシンカン ニホン ノ ショクブンカ
著者
農文協
/編
著者カナ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
巻の書名
北海道・東北1
各巻副タイトル
北海道 アイヌ 青森 岩手 秋田
出版地
東京
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2006.7
ページ数
170p
大きさ
21cm
一般件名
食生活-日本
NDC分類(8版)
383.8
ISBN
4-540-06224-7
定価
1429円
内容紹介
都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺などに分け、そこでの昭和初期の人々の朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを再現するシリーズ。本巻には、北海道、アイヌ、青森、岩手、秋田を収録する。
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