所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/L1/3	1107214833	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100030980
タイトル	野菜の元気食堂
タイトルカナ	ヤサイ　ノ　ゲンキ　ショクドウ
副書名	賢く作ると、なるほどおいしい！
叢書名	Ｌｅｅクリエイティブキッチン
出版地	東京
出版者	集英社
出版年	２００６．４
ページ数	１７５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理－野菜
NDC分類(8版)	596.3
ISBN	4-08-333059-7
定価	１２００円
内容紹介	野菜にはそれぞれ定番メニューがあるけれど、それだけじゃない。野菜ワールドは野菜の数、調理法の数、調味料の数だけ、無限にある。驚きの新鮮メニューと、炒め物、煮物、焼き物などの全２３８点を紹介。

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