所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	590/T20/1-1	1107274837	児童資料	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100184774
タイトル	手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科  １
タイトルカナ	テズクリ　ダイスキサン　ノ　リョウリ　オカシ　ダイヒャッカ
副書名	基本とコツがよくわかる！
巻の書名	基本がわかる入門料理
各巻副タイトル	まず作ってみたい！
各巻著者	高城順子／料理指導
出版地	東京
出版者	学習研究社
出版年	２００６．１
ページ数	４８ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	C596
ISBN	4-05-202406-0
定価	３０００円
内容紹介	基本をマスターするための入門料理や、誰もが好きな定番お菓子などを、全品プロセス写真付きでわかりやすく解説。本巻には、目玉焼き、ポテトサラダなど、基本をマスターするための入門料理を約３０品掲載。

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