資料詳細

詳細蔵書検索

すぐにできる美味しい圧力鍋料理

田中愛子／著 -- 誠文堂新光社 -- ２００９．７ -- 596

- 新着図書お知らせメール

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/T65/	1107775460	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100296986
タイトル	すぐにできる美味しい圧力鍋料理
タイトルカナ	スグニ　デキル　オイシイ　アツリョクナベ　リョウリ
副書名	シリットの圧力鍋でつくる「しあわせウチごはん」
著者	田中愛子／著
著者カナ	タナカ　アイコ
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版年	２００９．７
ページ数	８７ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-416-80975-4
定価	１２００円
内容紹介	ドイツ・シリット社の圧力鍋を活用した料理レシピ集の第２弾。時間のかかる煮込み料理、火の通りづらい根菜類から、デザート、豆類、米の炊き方など、意外なメリット、料理を３０品以上紹介。
著者紹介	大阪樟蔭女子大学英文科卒。料理研究家。インターナショナルフードコーディネーター。２０００年キッチンカンバセーション設立。リスタ・クリナリースクールでは世界の家庭料理の紹介とともに、次世代の料理研究家の育成も目指す。日本コンフォートフード・アンド・リビング協会設立。

ページの先頭へ