資料詳細

詳細蔵書検索

NEW

野崎洋光の常備菜で楽しむ和のお弁当

野崎洋光／著 -- 世界文化社 -- ２０２５．９ -- 596.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 1 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
新着図書	5964/N6/2-2	1111195317	一般	貸出可	貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130642196
タイトル	野崎洋光の常備菜で楽しむ和のお弁当
タイトルカナ	ノザキ　ヒロミツ　ノ　ジョウビサイ　デ　タノシム　ワ　ノ　オベントウ
副書名	手軽に本格派お弁当おかずとアイディア
著者	野崎洋光／著
著者カナ	ノザキ　ヒロミツ
出版地	東京
出版者	世界文化社
出版年	２０２５．９
ページ数	127p
大きさ	26cm
一般件名	弁当
NDC分類(8版)	596.4
NDC分類(10版)	596.4
ISBN13桁	978-4-418-25315-9
定価	¥1800
内容紹介	常備菜の力を借りてお弁当の悩みを解決! 和食料理人・野崎洋光が、日々のおかずとお弁当、どちらにも使える常備菜のレシピを紹介。おむすびや炊き込みごはんなどの作り方も掲載する。
著者紹介	福島県生まれ。和食料理人。割烹「分とく山」総料理長を務めた。著書に「和食、これでよかったんだ!」など。

ページの先頭へ