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英国王室の愛した食卓

トム・パーカー・ボウルズ／著 -- 原書房 -- ２０２５．７ -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5962/P20/	1111163349	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1130626407
タイトル	英国王室の愛した食卓
タイトルカナ	エイコク　オウシツ　ノ　アイシタ　ショクタク
副書名	ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで
著者	トム・パーカー・ボウルズ／著, 白石裕子／訳
著者カナ	パーカー・ボウルズ　トム
出版地	東京
出版者	原書房
出版年	２０２５．７
ページ数	233p
大きさ	21cm
原タイトル	原タイトル:Cooking and the crown
一般件名	料理(西洋)-イギリス
NDC分類(8版)	596.23
NDC分類(10版)	596.23
ISBN13桁	978-4-562-07549-2
定価	¥3200
内容紹介	ヴィクトリア女王のジャガイモのスープから、戴冠式のメイン料理まで。英国王室の朝食、昼食、ティー、ディナー、デザートを、カミラ王妃の息子である人気フードライターがレシピとともに紹介する。
著者紹介	フードライター。『メール・オン・サンデー』紙ではレストラン批評を担当。雑誌『エスクァイア』『カントリーライフ』などの寄稿編集者。

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