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今泉 久美/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2025.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5960/I25/7 1111164313 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130625854
タイトル 栄養士が食べている作りおき献立 
タイトルカナ エイヨウシ ガ タベテ イル ツクリオキ コンダテ
著者 今泉 久美 /著  
著者カナ イマイズミ クミ
出版地 東京
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2025.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(10版) 596
ISBN13桁 978-4-579-21478-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1700
内容紹介 時間があるときに用意しておいた「作りおき」を2つ、3つ組み合わせるだけで、食事のバランスが整い、材料の無駄が減らせる。主菜と副菜の「作りおき」のレシピを紹介する。
著者紹介 山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。著書に「「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!」「鉄分とれれば元気できれいに!」など。