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栄養士が食べている作りおき献立
今泉 久美/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2025.6 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5960/I25/7
1111164313
一般
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130625854
タイトル
栄養士が食べている作りおき献立
タイトルカナ
エイヨウシ ガ タベテ イル ツクリオキ コンダテ
著者
今泉 久美
/著
著者カナ
イマイズミ クミ
出版地
東京
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2025.6
ページ数
79p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
NDC分類(10版)
596
ISBN13桁
978-4-579-21478-5
定価
¥1700
内容紹介
時間があるときに用意しておいた「作りおき」を2つ、3つ組み合わせるだけで、食事のバランスが整い、材料の無駄が減らせる。主菜と副菜の「作りおき」のレシピを紹介する。
著者紹介
山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。著書に「「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!」「鉄分とれれば元気できれいに!」など。
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