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動物たちの江戸時代

井奥成彦／編著 -- 慶應義塾大学出版会 -- ２０２５．４ -- 480.21

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4802/I3/	1111132070	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130612606
タイトル	動物たちの江戸時代
タイトルカナ	ドウブツタチ　ノ　エド　ジダイ
著者	井奥成彦／編著
著者カナ	イオク　シゲヒコ
出版地	東京
出版者	慶應義塾大学出版会
出版年	２０２５．４
ページ数	10,262p
大きさ	19cm
一般件名	動物-歴史 , 家畜-歴史 , 狩猟-歴史 , 日本-歴史-江戸時代
NDC分類(8版)	480.21
NDC分類(10版)	480.21
ISBN13桁	978-4-7664-3028-8
定価	¥2400
内容紹介	江戸時代、人と動物たちはどのような関係であったのか。「食べられる動物」から愛玩動物へ変化した犬など、西洋文化が流入する以前の日本人と動物たちとのかかわりを古文書から読み解く。慶應義塾史展示館企画展を基に書籍化。
著者紹介	明治大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。慶應義塾大学名誉教授。博士(史学)。著書に「19世紀日本の商品生産と流通」など。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
犬の江戸時代	井奥　成彦／著	1-28
牛と馬が支える江戸時代の暮らし	高橋　美由紀／著	29-46
出土馬骨の研究	佐藤　孝雄／著	47-63
狩られる鹿・猪たち	藤井　典子／著	64-96
江戸大名屋敷の獣肉食	石神　裕之／著	97-109
鶴と鷹の江戸時代	藤井　典子／著	110-142
江戸のペットビジネス	小沢　詠美子／著	143-165
江戸時代の狆飼育	岩淵　令治／著	166-174
薬となった動物たち	重田　麻紀／著	175-205
象との出会い	上野　大輔／著	206-211
鯨と江戸時代人	上野　大輔／著	212-242
豊後国浜之市の曲馬芝居と見世物	神田　由築／著	243-256

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