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おうちでギリシャ居酒屋

アナグノストゥ直子／著 -- イカロス出版 -- ２０２５．３ -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5962/A50/2	1111119937	一般	貸出可	貸出中

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130604882
タイトル	おうちでギリシャ居酒屋
タイトルカナ	オウチ　デ　ギリシャ　イザカヤ
副書名	3分から作れるシンプルおつまみレシピ80
著者	アナグノストゥ直子／著
著者カナ	アナグノストゥ　ナオコ
叢書名	旅のごはんBOOK
出版地	東京
出版者	イカロス出版
出版年	２０２５．３
ページ数	111p
大きさ	24cm
一般件名	料理(西洋)-ギリシア
NDC分類(8版)	596.23
NDC分類(10版)	596.23
ISBN13桁	978-4-8022-1581-7
定価	¥1700
内容紹介	地中海バカンス気分を手軽に味わえる、ギリシャの小皿料理やおつまみ「メゼ」のレシピ集。3分でできる超簡単なものから、10～15分程度で作れるおつまみ、休日にのんびり作りたい煮込み料理まで、80のレシピを掲載。
著者紹介	京都市生まれ。イギリス留学を経て1996年からアテネに暮らす。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。

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