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アンソロジーたまご

-- 主婦と生活社 -- ２０２５．３ -- 914.68

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 9146/S349/ 1111119572 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130604437
タイトル アンソロジーたまご 
タイトルカナ アンソロジー　タマゴ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０２５．３
ページ数 204p 図版8枚
大きさ 18cm
一般件名 随筆-随筆集
NDC分類(8版) 914.68
NDC分類(10版) 914.68
ISBN13桁 978-4-391-16367-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1700
内容紹介 たまごかけごはん、たまご焼き、目玉焼き、オムレツ、オムライス、幼い頃に食べた思い出の味、今なお好きな大切なひと皿…。日本を代表する小説家、随筆家37名による、「たまご」にまつわるエッセイを集めたアンソロジー。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
目玉やきの目玉 佐藤　愛子／著 7-9
卵の料理と私 森　茉莉／著 10-14
究極の玉子焼き 高橋　克彦／著 15-18
卵情熱 角田　光代／著 19-23
生卵をゴクリゴクリと 伊藤　比呂美／著 24-26
ぼんやりした味 平松　洋子／著 27-31
デビルオムレツ 阿川　佐和子／著 32-41
春はふわふわ玉子のスフレから 石井　好子／著 42-54
卵と玉子とたまごの話 池波　志乃／著 55-62
オムライス 野中　柊／著 63-67
卵焼きのサンドウィッチ 林　望／著 68-72
午前九時のタマゴ入り味噌汁 椎名　誠／著 73-77
ポテトとタマゴ 田中　小実昌／著 78-80
卵物語 阿刀田　高／著 81-86
卵料理さまざま 阿川　弘之／著 87-96
優雅なるカニ玉 小泉　武夫／著 97-99
炒り卵 檀　一雄／著 100-104
コロンブスの瓢亭卵 荻　昌弘／著 105-111
気ぬけごはんより卵三題 高山　なおみ／著 112-117
オムレツを作ろう 村上　春樹／著 118-120
オムレツ修行 高橋　義孝／著 121-123
わがオムレツ 土岐　雄三／著 124-129
浅草のオムレツ 増田　れい子／著 130-134
夏の終り 武田　百合子／著 135-141
浅草の親子丼 源氏　鷄太／著 142-147
御飯の真ん中にあける穴 村松　友視／著 148-150
卵かけご飯の友(抄) 東　理夫／著 151-159
マドレーヌの体験 四方田　犬彦／著 160-166
茹玉子 水野　正夫／著 167-171
ゆでたまご 向田　邦子／著 172-174
卵かけごはん 河野　裕子／著 175-177
お月さまと茶碗蒸し 筒井　ともみ／著 178-181
ゆで卵 窪島　誠一郎／著 182-184
卵をめぐる話 吉本　隆明／著 185-188
ゆでたまご 永井　龍男／著 189-190
北の湖 池波　正太郎／著 191-196
東京オムライスめぐり 片岡　義男／著 197-199

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