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茶の湯菓子のきほん

鈴木宗博／著 -- 淡交社 -- ２０２５．３ -- 791.7

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	7917/S8/	1111119523	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130603895
タイトル	茶の湯菓子のきほん
タイトルカナ	チャノユ　ガシ　ノ　キホン
副書名	盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方
著者	鈴木宗博／著
著者カナ	スズキ　ソウハク
出版地	京都
出版者	淡交社
出版年	２０２５．３
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	茶道 , 和菓子
NDC分類(8版)	791.7
NDC分類(10版)	791.7
ISBN13桁	978-4-473-04654-3
定価	¥1600
内容紹介	食べるのはもちろんのこと、眺めているだけでも季節感や楽しさを与えてくれる茶の湯菓子。茶事・茶会等で役立つよう、茶の湯菓子の盛り付け方、器の選び方など、写真でわかりやすく解説。『淡交テキスト』連載等を加筆修正。
著者紹介	京都府生まれ。和菓子研究家。裏千家教授、志倶会会員。共著に「京都和菓子めぐり」がある。

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