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蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ

あいり／著 -- 日東書院本社 -- ２０２４．１２ -- 596.65

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
子育展示	5966/A35/	1111090260	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1130586294
タイトル	蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ
タイトルカナ	ムシヤサイ　デ　オイシイ　イタワリ　オヤツ
副書名	乳製品・卵・小麦・砂糖・オイル不使用
著者	あいり／著
著者カナ	アイリ
出版地	東京
出版者	日東書院本社
出版年	２０２４．１２
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	菓子 , 料理-野菜
NDC分類(8版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
ISBN13桁	978-4-528-02460-1
定価	¥1600
内容紹介	大根ブラウニー、なすケーキ、トマトとひじきの味噌マフィン…。旬の野菜を蒸してペーストにして、材料を混ぜて焼くだけ。ほっとできる甘さと軽さ、でもちゃんと満足できる体にやさしいおやつのレシピを紹介します。
著者紹介	岐阜県生まれ。料理研究家。蒸し料理を軸にした数々のレシピを考案。食べるつらさ・生きづらさを抱える人の支えとなるべくSNSを中心に発信活動を行う。

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