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飲食店失敗しない値上げの法則25

須田光彦／著 -- フォレスト出版 -- ２０２４．１２ -- 673.97

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
ビジネス	6739/S116/	1111088769	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130582350
タイトル	飲食店失敗しない値上げの法則25
タイトルカナ	インショクテン　シッパイ　シナイ　ネアゲ　ノ　ホウソク　ニジュウゴ
著者	須田光彦／著
著者カナ	スダ　ミツヒコ
出版地	東京
出版者	フォレスト出版
出版年	２０２４．１２
ページ数	285p
大きさ	19cm
一般件名	飲食店
NDC分類(8版)	673.97
NDC分類(10版)	673.97
ISBN13桁	978-4-86680-303-6
定価	¥1850
内容紹介	お客さまは「安さ」より「一番いい」が好き、「おいしい」よりも「ビジュアルストーリー」を伝える…。業界歴40年超、500店以上を成功に導いた飲食業特化型プロデューサーが、儲けるための価格設定の鉄則を伝授する。
著者紹介	北海道生まれ。飲食業特化型プロデューサー。業態開発・商品開発、設計・デザイン、コンサルティングまでをワンストップでサポートする。

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