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グルテンフリーのひと皿ごはん

たかせさと美／著 -- すみれ書房 -- ２０２４．７ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	5960/T124/	1111019178	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130553909
タイトル	グルテンフリーのひと皿ごはん
タイトルカナ	グルテン　フリー　ノ　ヒトサラ　ゴハン
副書名	小麦粉と白砂糖をやめると、体はみるみるラクになる
著者	たかせさと美／著
著者カナ	タカセ　サトミ
出版地	東京
出版者	すみれ書房
出版年	２０２４．７
ページ数	127p
大きさ	20cm
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
NDC分類(10版)	596
ISBN13桁	978-4-909957-41-2
定価	¥1700
内容紹介	未病と呼ばれる不調に効果があるといわれ、簡単に作れて体にいい「グルテンフリー」のレシピ本。小麦粉と白砂糖を使わない、鍋とスープ、めん、ごはんもの、粉もの、おやつのつくり方を紹介します。180度開く製本。
著者紹介	料理人。食育活動家。グルテンフリーのケータリング「kizagisu」主宰。食育料理教室écolle ocatteを開講。

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