資料詳細

三矢 健登/著 -- オレンジページ -- 2024.5 -- 743.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 7437/M1/ 1111002240 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1130541667
タイトル スイーツ写真の教科書 
タイトルカナ スイーツ シャシン ノ キョウカショ
副書名 オレンジページの学校
著者 三矢 健登 /著  
著者カナ ミツヤ ケント
出版地 東京
出版者 オレンジページ
出版年 2024.5
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 写真-撮影 , 菓子
NDC分類(8版) 743.7
NDC分類(10版) 743.7
ISBN13桁 978-4-86593-640-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1800
内容紹介 焼きたてフィナンシェのエッジ、カヌレの光沢感、しっとりとしたジェノワーズ…。スイーツ狂いで元料理人のカメラマンが、スイーツ写真の悩みを解決! カメラの基礎から、光の扱い方、スタイリングまで幅広く解説する。
著者紹介 元料理人のフリーカメラマン。さまざまな食にまつわるブランドの撮影・スタイリングを行う。