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ぶらりあるきお酒の博物館

中村浩／著 -- 芙蓉書房出版 -- ２０２４．４ -- 588.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5885/N2/2	1110979547	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130533978
タイトル	ぶらりあるきお酒の博物館
タイトルカナ	ブラリアルキ　オサケ　ノ　ハクブツカン
著者	中村浩／著
著者カナ	ナカムラ　ヒロシ
出版地	東京
出版者	芙蓉書房出版
出版年	２０２４．４
ページ数	211p
大きさ	21cm
一般件名	酒 , 博物館-日本
NDC分類(8版)	588.5
NDC分類(10版)	588.5
ISBN13桁	978-4-8295-0878-7
定価	¥2500
内容紹介	日本酒・焼酎・ワイン・ビール・ウィスキー…。北海道から沖縄までの「お酒」に関する博物館・資料館や酒造工場見学を現地取材。酒蔵の歴史、酒造りの工程・道具、エピソードなどを紹介する。
著者紹介	大阪大谷大学名誉教授、和歌山県立紀伊風土記の丘前館長。博士(文学)。著書に「和泉陶邑窯の研究」など。

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