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おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 3

小倉朋子／監修 -- 汐文社 -- ２０２３．１２ -- C596.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童資料	590/O24/1-3	1110902747	児童資料	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130507549
タイトル	おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 3
タイトルカナ	オイシク　キレイ　ニ　サカナ　ノ　タベカタ　ズカン
著者	小倉朋子／監修
著者カナ	オグラ　トモコ
巻の書名	エビフライ・ボンゴレほか
出版地	東京
出版者	汐文社
出版年	２０２３．１２
ページ数	31p
大きさ	27cm
一般件名	テーブルマナー , 料理-魚
NDC分類(8版)	C596.8
NDC分類(10版)	C596.8
ISBN13桁	978-4-8113-3057-0
定価	¥2500
内容紹介	おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! エビフライ、アサリのスパゲッティ、カニ、サザエのつぼやきなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚介類の写真も掲載。

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