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倉橋 利江/著 -- 新星出版社 -- 2023.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5960/K154/4 1110918248 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130504767
タイトル 万能な副菜292 
タイトルカナ バンノウ ナ フクサイ ニヒャクキュウジュウニ
副書名 ずっと使える!ぜんぶおいしい!
著者 倉橋 利江 /著  
著者カナ クラハシ トシエ
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2023.12
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(10版) 596
ISBN13桁 978-4-405-09451-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1400
内容紹介 もう副菜で悩まない! 「シンプルな材料で。余計なものは足さない」のが、おいしい副菜の新ルール。キャベツのコールスロー、小松菜の塩昆布ナムルなど、考えずに作れて、野菜がペロリと食べられる、292レシピを紹介する。
著者紹介 レシピ作家・編集者。出版社にて料理雑誌の編集等に携わったのち、フリー編集者に。著書に「作りおき&帰って10分おかず336」「野菜はスープとみそ汁でとればいい」など。