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ぼっちな食卓

岩村暢子／著 -- 中央公論新社 -- ２０２３．９ -- 498.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4985/I51/3	1110885405	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130487457
タイトル	ぼっちな食卓
タイトルカナ	ボッチ　ナ　ショクタク
副書名	限界家族と「個」の風景
著者	岩村暢子／著
著者カナ	イワムラ　ノブコ
出版地	東京
出版者	中央公論新社
出版年	２０２３．９
ページ数	253p
大きさ	20cm
一般件名	食生活 , 家族関係
NDC分類(8版)	498.5
NDC分類(10版)	498.5
ISBN13桁	978-4-12-005691-8
定価	¥1700
内容紹介	好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか-。定点観測の場として食卓調査を行った家庭の10年後、20年後を追跡し、超「個」社会の現実を明らかにする。
著者紹介	北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授ほか。「家族の勝手でしょ!」で第2回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「残念和食にもワケがある」など。

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