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著者
猪野健治
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1 件中、 1 件目
有明海のウナギは語る
中尾 勘悟/著 -- 千里文化財団 -- 2023.3 -- 664.695
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6646/N10/
1110803077
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130448417
タイトル
有明海のウナギは語る
タイトルカナ
アリアケカイ ノ ウナギ ワ カタル
副書名
食と生態系の未来
著者
中尾 勘悟
/著,
久保 正敏
/編著
著者カナ
ナカオ カンゴ
出版地
吹田
出版者
千里文化財団
出版年
2023.3
ページ数
287p
大きさ
26cm
一般件名
うなぎ(鰻)
,
水産保護
,
有明海
NDC分類(8版)
664.695
NDC分類(10版)
664.695
ISBN13桁
978-4-309-92253-9
定価
¥2700
内容紹介
食と生態系の危機を告げるニホンウナギ。有明海の天然ウナギ漁を出発点として、水辺の生態環境の変化、人と水の関わり方の歴史を振り返りつつ、生態系の保全と持続可能な地域社会の構築の可能性や、食の近未来について考える。
著者紹介
長崎県佐世保市生まれ。諌早湾と有明海の漁とくらしを撮り続ける。
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